![]() |
| কোকোনাট চকলেট বল |
নারিকেল দিয়ে ভিন্নধর্মী কিছু তৈরি করতে চান? তাহলে চকলেট
ও নারিকেলের স্বাদে তৈরি করে ফেলুন এই ভীষণমজার
খাবারটি, যা বাচ্চারাও খাবে খুব মজা করেই।
উপকরণ:
✿নারিকেল কুড়ানো ১১/২ কাপ
✿চকলেট ৩/৪-১কাপ
✿চিনি ১/২
✿কাপ
✿গুঁড়ো দুধ ২/৩ চা চামচ
✿চকলেট ৩/৪-১কাপ
✿চিনি ১/২
✿কাপ
✿গুঁড়ো দুধ ২/৩ চা চামচ
✿প্যানে নারিকেল ও চিনি একসাথে
মিশিয়ে হালকা আঁচে নাড়তে থাকুন ৭/৮ মিনিট।
✿চিনি ভালো করে গলে গেলে তাতে গুঁড়ো দুধ ও চকলেট দিয়ে দিন, চকলেট মেল্ট হতে দিন হালকা আঁচে।
✿চকলেট মেল্ট হলে আঁচ হালকা বাড়িয়ে দিয়ে ভালো করে নাড়তে থাকুন, আঠালো হয়ে আসলে নামিয়ে নিন।
✿একটু ঠান্ডা হতে দিন,হাত দিয়ে বলের মত আকার দিন। এবার মিহি করে কুড়ানো নারিকেলে গড়িয়ে নিন।
✿চিনি ভালো করে গলে গেলে তাতে গুঁড়ো দুধ ও চকলেট দিয়ে দিন, চকলেট মেল্ট হতে দিন হালকা আঁচে।
✿চকলেট মেল্ট হলে আঁচ হালকা বাড়িয়ে দিয়ে ভালো করে নাড়তে থাকুন, আঠালো হয়ে আসলে নামিয়ে নিন।
✿একটু ঠান্ডা হতে দিন,হাত দিয়ে বলের মত আকার দিন। এবার মিহি করে কুড়ানো নারিকেলে গড়িয়ে নিন।
Sunday, March 20, 2016
Unknown

0 comments:
Post a Comment