সুস্বাদু ঠান্ডা তরমুজের কুলফি রেসিপি

তরমুজের কুলফি

Special Bangla Recipe আপনাদের জন্য নিয়ে এলো সুস্বাদু ঠান্ডা ঠান্ডা তরমুজের কুলফি রেসিপি যা খেতে ভিষণ সুস্বাদু। আর এই কুলফি তৈরি করাও খুব সহজ। কোন প্রকার ঝামেলা ছাড়াই ঘরে বসে নিজেই এই কুলফি তৈরি করতে পারেন আর উপভোগ করতে পারেন পরিবারের সবাইকে নিয়ে। তাহলে আর দেরি না করে চলুন জেনে নেওয়া যাক তরমুজের কুলফি রেসিপিটি।



উপকরণ:

✿ চাট মসলা পাউডার আধা চা চামচ,

✿ লেবুর রস এক চা চামচ,

✿ তরমুজের পেস্ট এক কাপ,

✿ শসার পেস্ট আধা কাপ,

✿ চিনি এক চা চামচ,


✿ এক টেবিল চামচ ক্রিম এবং

✿ লবণ স্বাদমতো।

প্রস্তুত প্রণালি:

প্রথমে একটি বাটিতে তরমুজের পেস্ট, শসার পেস্ট, চাট মসলা, লেবুর রস, চিনি ও লবণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এবার কুলফির

ছাঁচে মিশ্রণটি দিয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। তিন-চার ঘণ্টা পর ফ্রিজ থেকে বের করে প্লেটে নিয়ে এর ওপর ক্রিম দিয়ে দিন। ব্যস, তৈরি

হয়ে গেল দারুণ সুস্বাদু তরমুজের কুলফি।